Der Höcker des Kamels ist ein zusammenhängender Teil der Anatomie des Tieres und dient nicht als separater Vorratstank; Dieser Körperteil des Kamels besteht hauptsächlich aus Fett. Das Kamel kann jedoch das Fett in diesem Körperteil verwenden, wenn die Nahrung knapp ist, und wenn das Fett verwendet wird, wird der Höcker locker und schlaff.
Wenn das Kamel wieder ausreichend Nahrung erhält, baut sich der Höcker wieder auf und wird wieder voller Fett. Der Mythos, dass Kamele Wasser in ihren Höckern speichern, könnte damit zusammenhängen, dass Kamele sehr lange ohne Wasser überleben können, obwohl diese Fähigkeit mit ihrer Fähigkeit zusammenhängt, große Mengen Wasser auf einmal zu verbrauchen.