Eine Lösung mit einem pH-Wert von 3 gilt als sauer. Laut der U.S. Environmental Protection Agency hat sie ungefähr den gleichen Säuregehalt wie Limonade oder ein Apfel.
Die pH-Skala wird verwendet, um zu messen, wie sauer oder basisch eine Substanz ist. Er reicht von 0 bis 14. Ein pH-Wert von 7 ist neutral. Reines Wasser ist ein Beispiel für eine neutrale Lösung. Ein pH-Wert unter 7 ist sauer. Jede ganze Zahl unter 7 ist 10-mal sauer als die Zahl darüber. Oberhalb von 7 sind die basischen oder alkalischen Substanzen, wobei jede ganze Zahl 10 Mal alkalischer ist als die vorherige Zahl.
