Wenn Milliliter in Gramm reines Wasser umgerechnet werden, ist das Verhältnis eins zu eins, sodass 120 Milliliter reines Wasser 120 Gramm entsprechen. Bei der Umrechnung eines anderen Stoffes muss jedoch die Dichte beim Abschluss der Umrechnung berücksichtigt werden.
Milliliter beschreibt das Volumen einer Substanz, während Gramm die Masse oder das Gewicht beschreibt. Um 120 Milliliter einer anderen Substanz in Gramm umzurechnen, muss zunächst die Dichte bekannt sein. Die Dichte kann in Gramm pro Milliliter ausgedrückt werden. Wenn beispielsweise etwas eine Dichte von 2 Gramm pro Milliliter hat, würden 120 Milliliter 120 x 2 entsprechen, die Milliliter annullieren und den Ausdruck in Gramm für ein Gesamtgewicht von 240 Gramm belassen.
