Wenn Kalium mit Wasser reagiert, fängt es Feuer und erzeugt ein violettes Leuchten. Das Ergebnis ist eine farblose Lösung.
Kalium ist ein Metall mit einer weichen Textur und hat beim Schneiden ein silbriges Aussehen, das an der Luft anläuft, wenn es oxidiert. Das Metall gehört zur Alkaligruppe des Periodensystems. Leicht genug, um auf Wasser zu schwimmen, reagiert Kalium sofort, wenn es mit der Flüssigkeit in Kontakt kommt.
Die Zugabe von Kalium zu Wasser führt zu einer sofortigen chemischen Reaktion, die dazu führt, dass die Temperatur des Metalls so hoch ansteigt, dass es sich entzündet. Wasserstoffgas aus der Reaktion, das mit Sauerstoff in der Luft in Kontakt kommt, führt dazu, dass das Kalium Feuer fängt. Das Metall glüht dann mit einer blassen, lila Flamme. Die chemische Reaktion von Kalium mit Wasser bildet zusammen mit dem Wasserstoffgas eine farblose Kalilauge.
Kalium ist Teil des Nährstoffbedarfs fast jedes Organismus, hauptsächlich in Zellen vorhanden, es spielt eine entscheidende Rolle bei der Nervenstimulation, der Regulierung des Blutdrucks und der Muskelkontraktion. Während sich Kalium nicht in Wasser auflöst, gibt es wasserlösliche Kaliumverbindungen, die beliebte Inhaltsstoffe in Düngemitteln und Reinigungsmitteln sind.
