Eine hypertone Umgebung ist eine Umgebung, in der die Konzentration der gelösten Substanz einer Lösung höher ist als die Konzentration der gelösten Substanz in der verglichenen Lösung. Wenn eine Zelle in eine hypertone Umgebung gebracht wird, wird die Zelle Membran arbeitet, um gleiche Konzentrationen auf jeder Seite der Membran zu erreichen.
Wenn eine Zelle in eine hypertonische Umgebung gebracht wird, gibt es zwei Möglichkeiten, die Konzentration der Lösung innerhalb der Zelle mit der Konzentration der Lösung außerhalb der Zelle auszugleichen. Kann der gelöste Stoff die Zellmembran passieren, wandert er vom Bereich höherer Konzentration außerhalb der Zelle in den Bereich niedrigerer Konzentration innerhalb der Zelle, bis ein Gleichgewicht erreicht ist. Wenn der gelöste Stoff die Zellmembran nicht passieren kann, wandert Wasser vom Zellinneren zum Zelläußeren, bis die Konzentrationen gleich sind. Diese Wasserbewegung führt dazu, dass die Zelle schrumpft.
Wenn eine Zelle in eine hypotonische Umgebung gebracht wird, in der die Konzentration der gelösten Substanz niedriger ist, wird die Bewegung der gelösten Substanz umgekehrt. Die Bewegung von Wasser von der Außenseite der Zelle in das Innere der Zelle, wenn sie in eine hypotonische Umgebung gebracht wird, führt normalerweise dazu, dass die Zelle anschwillt.
