Die theoretische Ausbeute der Nitrierung von Methylbenzoat hängt von der Menge der Ausgangsmaterialien ab. Sobald die Anfangsmenge an Methylbenzoat bekannt ist, kann das Molverhältnis von Reaktanten zu Produkten verwendet werden, um die theoretische Ausbeute zu bestimmen.
Um die theoretische Ausbeute an Methyl-m-nitrobenzoat zu bestimmen, die hergestellt wird, muss die anfängliche Masse von Methylbenzoat, gemessen in Gramm, durch das Molekulargewicht von Methylbenzoat, 136,15 g/mol, geteilt werden. Dies bestimmt die Ausgangsmolzahl von Benzoesäuremethylester. Zur Bestimmung der Produktmole muss das Molverhältnis verwendet werden. In diesem Experiment ist das Verhältnis eins zu eins, so dass keine zusätzlichen Berechnungen erforderlich sind und die Produktmole gleich den Reaktantenmolen sind. Die theoretische Ausbeute wird dann durch Umrechnen der Mole in Gramm durch Multiplizieren des Wertes mit dem Molekulargewicht von Methyl-m-nitrobenzoat, 181,14 g/mol, bestimmt.
