Granit hat eine grobe bis sehr grobkörnige Textur. Er ist typischerweise körnig und kann porphyrisch mit gut geformten großen Feldspatkristallen sein. Seine Struktur enthält Hohlräume, in denen wohlgeformte Kristalle hervortreten.
Einige Granite sind blättert. Granit neigt auch dazu, grobe Verwachsungen von Feldspäten und Quarz zu haben, die eine grafische Textur bilden. Es hat farblose Körner und ist in weißen, roten, rosa, grauen oder dunklen Körnern gesprenkelt. Es wird als saures plutonisches Eruptivgestein klassifiziert und kommt häufig in Batholithen vor. Die meisten Granite bestehen aus einer Kombination aus glasigem Quarz, kleinen Mengen dunkler Mineralien, weißem, rotem oder rosa Alkalifeldspat und Natriumplagioklas.
