Die molare Wärmekapazität von flüssigem Wasser beträgt 75,348 J/mol K. Sie wird als Produkt der spezifischen Wärmekapazität von flüssigem Wasser und der Molmasse von Wasser berechnet.
Die spezifische Wärmekapazität von flüssigem Wasser beträgt 4,186 J/g K. Dies bedeutet, dass jedes Gramm flüssiges Wasser 4,186 Joule Wärmeenergie benötigt, um seine Temperatur um ein Grad Kelvin zu erhöhen. Eine Molmasse Wasser entspricht 18 Gramm. Daher wird die molare Wärmekapazität das Produkt von 4,186 und 18. Dies bedeutet, dass 75.348 Joule Wärmeenergie benötigt werden, um die Temperatur von 18 Gramm flüssigem Wasser um ein Grad Kelvin zu erhöhen.