Eine Gruppe von Organen, die zusammenarbeiten, damit sie eine komplexere Funktion erfüllen können als jedes einzelne Organ, wird als Organsystem bezeichnet. Jedes der 11 im menschlichen Körper vorkommenden Organsysteme trägt zu irgendwie zum Überleben aller seiner lebenden Zellen. Einige der Möglichkeiten, wie Organsysteme die innere Stabilität des Körpers aufrechterhalten, sind die Beschaffung und Verteilung von Rohstoffen und Nahrung, das Sammeln und Entsorgen von Abfallstoffen und der Schutz des Körpers vor Angriffen und Verletzungen.
Die einzelnen Organe, die Organsysteme bilden, arbeiten chemisch und/oder physikalisch zusammen, um ihre gemeinsame Aufgabe zu erfüllen. Die 11 Organsysteme des menschlichen Körpers, die auch bei vielen anderen Tieren vorkommen, sind das Verdauungs-, Atmungs-, Kreislauf-, Skelett-, Muskel-, Haut-, Nerven-, Harn-, Fortpflanzungs-, Hormon- und Lymphsystem. Das Lymphsystem wird als Teil des Kreislaufsystems betrachtet, das kein Blut transportiert, sondern die Lymphflüssigkeit bildet und transportiert, die den Körper vor Krankheiten schützt.
Der Ersatz bestimmter nicht lebenswichtiger Organe innerhalb von Organsystemen wurde durch den Einsatz von Prothesen oder künstlichen Organen ermöglicht. Ein geringerer Erfolg wurde jedoch beim Ersatz lebenswichtiger Organe wie Herz oder Niere durch künstliche Geräte erzielt. Lebende Organtransplantationen sind ein Ansatz, um eine lebenswichtige Komponente in einem Organsystem zu ersetzen, aber das transplantierte Organ kann möglicherweise vom Autoimmunsystem des Empfängers abgestoßen werden.