Die Dichte des Öls hängt von der Ölsorte ab und variiert zwischen 0,8 bis 0,96 Gramm pro Kubikzentimeter. Heizöl wird häufig in Motoren und Industrieöfen verwendet. Es wird auch Heizöl genannt und hat eine Dichte von 0,81 Gramm pro Kubikzentimeter.
Nicht alle Öle sind gleich. Rohöl, das aus der Erdkruste gewonnen wird, unterscheidet sich von Speiseöl. Es gibt alle Arten von Speiseölen und jedes hat eine etwas andere Dichte. Zum Beispiel beträgt die Dichte von Erdnussöl 0,896 Gramm pro Milliliter. Olivenöl ist 0,918 Gramm pro Milliliter gewürfelt und Pflanzenöl ist 0,75 Gramm pro Milliliter gewürfelt.