Rückfluss ist eine Methode, bei der eine Mischung konstant erhitzt wird, ohne dass die Flüssigkeit durch Verdunstung verloren geht. Der Behälter mit der chemischen Mischung wird in einen zweiten Behälter gestellt, der mit Wasser oder Öl gefüllt ist. Es wird dann an einen Kondensator angeschlossen, der Dämpfe wieder in Flüssigkeit kühlt.
Reflux ermöglicht Chemikern die Beobachtung chemischer Reaktionen, die eine konstante Temperatur, kontrollierte Bedingungen und viel Zeit erfordern. Es kann auch verwendet werden, um die Bestandteile chemischer Verbindungen zu trennen. Reflux wird im industriellen Maßstab in Ölraffinerien, chemischen Produktionsanlagen und Erdgasverarbeitungsanlagen sowie bei der Herstellung hochwertiger alkoholischer Getränke eingesetzt.