Laut Kew Royal Botanical Gardens lautet der wissenschaftliche Name für den Rettich Raphanus sativus L. Viele Sorten dieses essbaren Wurzelgemüses wurden über Jahrtausende von Menschen angebaut. Obwohl es schwer zu beweisen ist, dass dies der Fall ist Aufgrund unzureichender archäologischer Beweise ist es wahrscheinlich, dass Radieschen ihren Ursprung in Südostasien haben.
Der Gattungsname Raphanus leitet sich von den griechischen Wörtern "ra" und "phainomai" ab, was "schnell erscheinend" bedeutet. Dies bezieht sich auf die relativ schnelle Keimung der Pflanze. Sommerrettich kann in nur drei Tagen nach dem ersten Pflanzen sprießen. Radieschen können in vier Kategorien eingeteilt werden, die nach ihrer bevorzugten Vegetationsperiode klassifiziert werden.
Radieschen sind ein Mitglied der Familie, zu der gehören: Rüben, Kohl und Meerrettich.