Laut dem Amerikanischen Roten Kreuz wird der flüssige Teil des Blutes als Plasma bezeichnet. Plasma besteht zu 92 Prozent aus Wasser und ist für den Transport von roten und weißen Blutkörperchen sowie Blutplättchen durch den Körper verantwortlich .
Das Medical Center der University of Rochester gibt an, dass Blut hauptsächlich aus Plasma besteht. Zusammen mit den Blutzellen transportiert Plasma lebenswichtige Nährstoffe, Proteine und Hormone zu den Körperzellen, und im Gegenzug lagern die Zellen ihre Abfallstoffe im Plasma ab, damit sie aus dem Körper entfernt werden können. Um Plasma in seiner reinen Form zu erhalten, wird nach einer Blutspende ein Prozess namens Plasmapherese durchgeführt, der das Plasma von den Blutzellen und Blutplättchen trennt.
