Tukane, die in und um die tropischen Wälder Mittel- und Südamerikas vorkommen, erreichen innerhalb der ersten zwei Lebensmonate ihre Reife und können mit der Fortpflanzung beginnen. Tukane können ungefähr 20 Jahre alt werden.
Tukane leben in Schwärmen von etwa sechs Personen. Sie paaren sich im Frühjahr und gelten während des Fortpflanzungsprozesses als vollständig monogam. Ungefähr zwei bis drei Wochen nach der Paarung legen die Weibchen zwischen zwei und vier Eier und bebrüten sie zwei Wochen lang, bevor sie schlüpfen. Die Jungvögel werden komplett nackt geboren, wachsen aber relativ schnell. Beide Eltern wechseln sich ab, Nahrung zu finden und für die Jungen zurückzubringen. Tukane erreichen die Reife und lernen im Alter von sechs Wochen zu fliegen, woraufhin sie ihre eigenen Herden finden oder bilden.
Es gibt etwa 40 Tukanarten, die für ihre übergroßen, bunten Schnäbel bekannt sind. Die Rechnungen einiger Arten können bis zu 20 Zentimeter lang werden. Sie werden hauptsächlich zur Nahrungssuche von Früchten und Insekten verwendet, spielen aber auch eine Rolle beim Paarungsritual. Da Tukan-Scheine nicht dicht und schwer sind, sind sie keine guten Abwehrmechanismen. Sie sind auch keine guten Bagger und finden daher Nester und Löcher zum Leben und Aufziehen von Jungen, die bereits von anderen Tierarten, wie zum Beispiel Spechten, gebaut wurden.