Ammoniakalischer Stickstoff ist eine saure Chemikalie, die hauptsächlich für die Abfallbehandlung, Wasseraufbereitung und Flüssigdünger verwendet wird. Es ist eine Kombination aus dem chemischen Element Stickstoff und Ammoniak, wobei letzteres eine chemische Verbindung aus Stickstoff und . ist Wasserstoff.
Ammoniakalischer Stickstoff wird häufig verwendet, um den Zustand von Flüssen, Seen und von Menschenhand geschaffenen Stauseen zu bestimmen. Ammoniak kann für Wassersysteme und Menschen, die damit in Kontakt kommen, schädlich sein. Aus diesem Grund wird der ins Wasser abgegebene Ammoniakstickstoffgehalt sorgfältig gemessen und gegebenenfalls abgesenkt. Ammoniakalischer Stickstoff ist in vielen wasserlöslichen Haushaltsdüngern enthalten, die den pH-Wert des Bodens senken und die notwendigen Nährstoffe für das Pflanzenwachstum liefern.