Es sind wahrscheinlich keine Probleme, wenn ein Erwachsener einen Sauerstoffabsorber isst, aber eine akute Eisentoxizität kann auftreten, wenn ein Kind oder ein Haustier ein Sauerstoffabsorberpaket isst. Der Wirkstoff – reduziertes Eisen – wird laut dem National Center for Biotechnology Information im Magen-Darm-System nicht gut resorbiert.
Eisenvergiftungen sind laut Medscape ein häufiger toxikologischer Notfall bei Kindern und der Schweregrad hängt von der Dosis ab. Kinder können Symptome haben oder auch nicht, daher ist es wichtig, sie zu beobachten und für eine gewisse Zeit keine neuen Lebensmittel einzuführen. Wenn Symptome wie Erbrechen, Durchfall oder Bauchschmerzen auftreten, ist es wichtig, eine Notfallversorgung aufzusuchen. Symptome treten typischerweise innerhalb von sechs Stunden nach einer Eisenüberdosierung auf.
Wenn Vergiftungssymptome auftreten und dann verschwinden, könnte dies bedeuten, dass die Person in die zweite Phase der Vergiftung übergegangen ist, die dem Schock vorausgeht, heißt es im Merck-Handbuch. Das dritte Stadium der Eisenvergiftung umfasst Schock, Fieber, Blutungen, Gelbsucht, Leberversagen und Krampfanfälle. Das vierte Stadium ist Leberversagen, Tod und Blutungen. Das letzte Stadium ist die Auflösung, die durch Vernarbungen des Magens, des Darms und der Leber gekennzeichnet ist.
Akute Eisentoxizität wird laut Medscape mit Darmdekontamination, Ganzdarmspülung und Chelatbildung mit Deferoxamin behandelt, das dabei hilft, Eisen aus dem Körper zu entfernen.
