Zu den wichtigsten Errungenschaften der Azteken zählen Fortschritte in der Kräuterkunde, die Entdeckung eines extrem lebendigen Rottons und die Entwicklung von Ollama, einem Vorläufer des modernen Fußballs. Obwohl die Azteken als mächtig bekannt waren Krieger, sie waren auch für viele friedliche Innovationen verantwortlich.
Die Azteken führten bedeutende Forschungen über die Eigenschaften verschiedener Kräuter durch. Die reichsten Mitglieder des Adels verfügten über umfangreiche Gärten, in denen Kräuterkundige mit verschiedenen Pflanzen experimentieren durften. Ein aztekischer Text, das Badianus-Manuskript, enthält Informationen zu über 180 Pflanzen und deren Verwendung bei der Behandlung von Krankheiten. Während einige ihrer Behandlungen wirkungslos waren, verwendeten die Azteken viele Kräuter, die sich in der modernen Wissenschaft behaupten, darunter Chicalote, ein Schmerzmittel mit ähnlichen Eigenschaften wie Schlafmohn.
Die Azteken entwickelten auch eine Methode zum Färben von Kleidung, die einen leuchtenderen Rotton erzeugte als je zuvor. Sie stellten den Farbstoff mit Karminsäure her, die im Körper des Cochenillekäfers enthalten ist. Die Spanier waren von dem Farbstoff so beeindruckt, dass sie ihn zum Verkauf nach Europa exportierten, wo er zum Färben der Gewänder katholischer Kardinäle verwendet wurde.
Ollama, ein Spiel mit vielen Ähnlichkeiten mit dem modernen Fußball, war eine weitere aztekische Innovation. Das Spiel wurde auf einem langen Feld gespielt und bestand aus erhöhten Steinringen, durch die die Spieler versuchten, einen kleinen Gummiball nur mit Hüften, Knien und Ellbogen zu schlagen. Das Spiel war ein besonderes Privileg, das nur der Adel genoss.
