Flamingos fressen Algen, Kieselalgen und kleine Krebstiere, die in Lagunen oder großen, flachen Seen vorkommen. Der Flamingo kommt je nach Art in Südamerika, Afrika, dem Nahen Osten und der Karibik vor.
Flamingos haben eine rosa oder rote Farbe aufgrund der Carotinoid-Pigmente, die in der Nahrung enthalten sind, die sie essen. Die karibischen Flamingos, eine Unterart des Rosaflamingos, haben die hellsten Farben mit leuchtendem Rot, Pink und Orange auf Gesicht, Schnabel und Beinen.
Flamingos sind auch sehr gesellig und lieben es, in Gruppen zu leben. Die Gruppen können von einigen wenigen Vogelpaaren bis hin zu Tausenden oder Zehntausenden sein. Flamingos legen auch gerne ritualisierte Auslagen auf. Einige der Display-Moves sind Head-Flagging, Wing-Saluting, Twist-Preening und Marschieren. Beim Head-Flagging wird der Hals so hoch wie möglich gestreckt, während der Kopf in einem bestimmten Rhythmus von einer Seite zur anderen gedreht wird. Der Flügelgruß zeigt die verschiedenen Farben, indem er den Schwanz zur Seite legt und den Hals ausstreckt. Beim Twist-Preen dreht der Flamingo seinen Hals ganz nach hinten, während er seine Federn schnell mit seinem Schnabel putzt. Beim Marschieren marschiert die gesamte Herde zusammen und wechselt dann schnell die Richtung, wieder alle zusammen. Flamingos kommunizieren auch miteinander durch Lautäußerungen wie leises Gelaber, nasales Hupen und Knurren.