Barrakudas fressen kleine Fische, Tintenfische und Garnelen. Barrakudas jagen, indem sie ihre Beute beobachten und warten. Diese Fische haben eine große Geschwindigkeit und nutzen sie, um schnell anzugreifen, ihre Beute auseinander zu reißen und dann hin und her zu schwimmen und die Stücke zu fressen.
Es wird angenommen, dass Barrakudas Menschen absichtlich angreifen, aber bei den meisten Barrakuda-Angriffen verwechselten die Fische etwas Glänzendes an einem Schwimmer mit einem kleinen Fisch. Barrakudas verlassen sich bei der Jagd mehr auf ihr Sehvermögen als auf ihren Geruch, was bedeutet, dass Schwimmer, die Schmuck oder glänzende Badeanzüge tragen, ihr Risiko erhöhen, gebissen zu werden.
Menschen, die Barrakuda essen, laufen Gefahr, krank zu werden. Es wird angenommen, dass die kleinen Rifffische, die die Barrakudas essen, eine hohe Toxizität haben, die zu einer Lebensmittelvergiftung beim Menschen beiträgt.