Pflanzen benötigen Mineralien, um Chlorophyll zu produzieren und Photosynthese zu betreiben, Krankheiten abzuwehren, Früchte und Blätter zu produzieren und starke Stängel und Zweige zu entwickeln. Bestimmte Mineralien unterstützen auch das Wachstum einer Pflanze, die Samenproduktion und das Wurzelsystem und Fähigkeit, wetterbeständig zu werden.
Mineralien wie Eisen, Magnesium und Phosphor spielen eine Schlüsselrolle bei der Fähigkeit einer Pflanze, Sonnenlicht zu absorbieren und zu verstoffwechseln. Eisenmangelpflanzen zum Beispiel neigen dazu, gelbe Blätter zu haben. Pflanzen, die nicht genug Phosphor bekommen, können kein Chlorophyll produzieren, nicht wachsen oder effektiv Blumen und Früchte produzieren. Pflanzen, die nicht genug Phosphor bekommen, haben schwächere Wurzelsysteme als Pflanzen, die dies tun, während Pflanzen, die nicht genug Magnesium bekommen, kein neues Wachstum erzeugen können.
Kalium hilft Pflanzen, Früchte und Blätter zu produzieren. Die meisten Pflanzen erhalten Kalium aus dem Boden, Dünger oder Kompost. Dieses Mineral hilft Pflanzen, Krankheiten abzuwehren und unterstützt auch die Photosynthese. Andere Nährstoffe wie Kupfer und Zink unterstützen die Fähigkeit einer Pflanze, sich zu vermehren und andere Mineralien aufzunehmen.
Pflanzen nehmen Kalzium über ihre Wurzeln auf und verwenden es, um das Wachstum von Stängeln und Zweigen zu unterstützen. Da saure Böden die Fähigkeit einer Pflanze zur Aufnahme von Kalzium neutralisieren, fügen einige Gärtner dem Boden Kalk hinzu, um seinen pH-Wert zu erhöhen. Ohne Schwefel ist die Fähigkeit einer Pflanze, Samen zu produzieren und ihr Wurzelsystem zu wachsen, beeinträchtigt. Schwefel hilft auch Pflanzen in kalten Klimazonen zu wachsen und kalte Temperaturen zu überleben. Pflanzen können Schwefel über den Boden oder aus Dünger aufnehmen.
