Warum beeinflusst das Rühren die Auflösungsgeschwindigkeit?

Rühren beeinflusst die Auflösungsgeschwindigkeit, da es die Moleküle des Lösungsmittels um den gelösten Stoff herum verteilt und die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass sie damit in Kontakt kommen. Aus diesem Grund lösen sich die Lösungsmittel durch Rühren schneller auf. Andere Faktoren, die die Löslichkeit eines Lösungsmittels beeinflussen, sind Temperatur und Partikelgröße.

Beim Durchführen eines Löslichkeitsexperiments führt die Verwendung eines Rührstabs zum Bewegen des Lösungsmittels um den gelösten Stoff dazu, dass frische Teile des Lösungsmittels mit der Flüssigkeit in Kontakt kommen, wodurch es sich wiederum schneller auflöst. Es gibt noch andere Faktoren, die die Löslichkeit eines Lösungsmittels beeinflussen:

Flüssigkeiten wirken auf die Oberfläche des Lösungsmittels

Durch Erhitzen der Lösung löst sich das Lösungsmittel schneller auf

Durch Druck auf ein Gas wird es besser löslich

Die Natur der Kräfte zwischen Molekülen beeinflusst die Löslichkeit