Der Mikrowellenherd wurde am 8. Oktober 1945 von der Firma Raytheon patentiert. Damals hieß es Radarange. Erst 1967 war die Mikrowelle erschwinglicher und hatte eine vernünftige Größe.
Die Mikrowelle wurde zufällig von Percy Spencer entdeckt. Spencer baute Magnetrons für Radargeräte. Als das Radar aktiv war, bemerkte er, dass der Schokoriegel in seiner Tasche geschmolzen war. Spencer war nicht der Erste, der es bemerkte, aber er war der Erste, der es studierte. Er und seine Kollegen begannen mit den Wellen Essen zu erhitzen. Während dieser Erfahrung erhitzten sie Popcornkerne und stellten das erste Mikrowellen-Popcorn her.