Goldendoodles sind Hybriden zwischen Golden Retriever und Pudel und können entweder das nicht abwerfende Fell des Pudels oder das abwerfende Fell des Golden Retriever erben. Goldendoodles der zweiten Generation, die durch die Kreuzung eines Golden Retriever der ersten Generation und einer Pudelkreuzung mit einem Pudel erzeugt wurden, haben eher ein nicht abwerfendes Fell.
Selbst innerhalb desselben Wurfs von Goldendoodles können einige Welpen Fell ablösen und andere nicht. Welpen, die durch Kreuzung zwischen zwei reinen Rassen erzeugt werden, können jede Kombination von Merkmalen von den Elternrassen erben, so dass Welpen, die mit derselben Kreuzung gezüchtet werden, sogar innerhalb desselben Wurfs erheblich variieren können. Unabhängig vom Fell haben Goldendoodles den Ruf, intelligente, leicht zu trainierende Hunde zu sein, die eine gute Wahl für Familien sind.