Ein Watchdog-Pitbull ist ein amerikanischer Pitbullterrier aus einer bestimmten Abstammungslinie, die als Watchdog-Blutlinie bezeichnet wird. Die Watchdog-Blutlinie ist eine ältere Linie innerhalb der Rasse, aber ihr dicker Körper hat dazu geführt, dass sie klassifiziert wurde unter den neuen amerikanischen Bully-Linien.
Wachhunde wurden ursprünglich durch die Paarung von Hunden der Carver- und Mason-Linie der amerikanischen Pitbull-Terrier-Rasse gezüchtet. Sie wurden gezüchtet und trainiert, um Wildschweine zu jagen. Da Wildschweine bis zu 600 Pfund wiegen können und Hunde, die Schweine jagen, sie in Schach halten oder sich physisch an ihnen festklammern müssen, müssen Hunde, die für die Jagd auf diese Art von Wild gezüchtet wurden, stark und stark sein. Die Watchdog-Linie ist bekannt für ihre Stärke und Agilität sowie für ihren großen Kopf und einen etwas schwereren Körperbau als sogenannte "klassische" Pitbulls. Die späteren Bully-Linien, die seit Ende der 1990er Jahre entwickelt wurden, sind Hunde mit großen, blockigen Köpfen, ausgeprägter Muskulatur und dicker, schwerer Knochenstruktur, was dazu geführt hat, dass die Watchdog-Linie trotz ihrer Jahrzehnte zurückliegenden Zeit zu ihnen gehört.