Einfrieren ist eine Möglichkeit, Salzwasser zu entsalzen. Wenn Salzwasser gefriert, bleibt das Salz bei der Bildung der Eiskristalle aus. Nach dem Einfrieren bleibt das Salz auf der Außenseite des Eises und kann vor dem Schmelzen weggebürstet werden.
Andere Methoden zur Entsalzung von Salzwasser sind Verdampfung und Umkehrosmose. Salz kann durch Kochen von Wasser und Auffangen der Dampfdämpfe entfernt werden. Dieser Vorgang wird Destillation genannt.
Die Methode der Umkehrosmose ist das einzige von Menschenhand geschaffene Verfahren. Es umfasst Pumpen und eine Filtermembran. Der Prozess drückt das Salzwasser durch die Membran und trennt das Salz vom Süßwasser.