WebMD-Mitarbeiter Dr. Michael W. Smith sagt, dass viele Arten von Lebensmittelvergiftungen ansteckend sind. Obwohl eine Person normalerweise eine Lebensmittelvergiftung durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel bekommt, ist es möglich, die für die Krankheit verantwortlichen Keime zu verbreiten an eine andere Person.
Laut WebMD gehören Norovirus, E. coli und Salmonellen zu den häufigsten Arten ansteckender Lebensmittelvergiftungen. Experten des Center for Disease Control and Prevention sagen, Norovirus sei „sehr ansteckend“. Jeder, der aufgrund einer Lebensmittelvergiftung Erbrechen oder Durchfall hat, sollte das Badezimmer und andere potenziell kontaminierte Bereiche desinfizieren, um Keime abzutöten, wie von Dr. Smith empfohlen.