Ammoniumchlorid ist eine Säure, obwohl es nur schwach sauer ist. Es wird oft als Medikament zur Behandlung von Menschen verwendet, deren Blut zu basisch ist. Es wird auch zur Behandlung von Blähungen verwendet und kann bei Infektionen der Harnwege helfen.
Ammoniumchlorid hat auch eine Reihe anderer Verwendungen; wie bei den meisten chemischen Verbindungen variiert seine Verwendung stark. Die Japaner verwenden es beispielsweise zum Düngen ihrer Reiskulturen und es wird als Aroma in Süßholz verwendet. Es wird auch in der Pyrotechnik sowie in Batterien verwendet. Es entsteht durch die Reaktion von Ammoniak und Salzsäure.
