Laut Encyclopedia Britannica ist Ammoniak ein reiner Stoff, da es sich um eine Verbindung der Elemente Stickstoff und Wasserstoff handelt. Die beiden Elemente sind chemisch verbunden und können daher nicht als Gemisch betrachtet werden. p>
In einem Gemisch behalten die miteinander kombinierten Stoffe ihre eigene chemische Identität. Salz und Zucker können zum Beispiel zu einer Mischung zusammengefügt werden, aber die chemischen Eigenschaften der Stoffe ändern sich nicht und sie könnten wieder in Salz und Zucker getrennt werden.
Ammoniak, ein farbloses Gas, das aus einem Stickstoff- und drei Wasserstoffatomen (NH3) besteht, ist die einfachste stabile Verbindung, die aus diesen beiden Elementen hergestellt werden kann.