Hirsche haben oben keine Zähne, aber unten kleine Zähne. Anstelle von Zähnen ist der Oberkiefer mit einem harten Gaumen ausgestattet, den das Reh verwendet auf die gleiche Weise würde es Zähne benutzen.
Backenzähne, Schneide- und Eckzähne befinden sich im hinteren Teil des Hirschmauls und werden zum Kauen verwendet. Hirsche sind Pflanzenfresser, die nur Pflanzen fressen. Ihre Ernährung ändert sich mit dem Lebensraum, in dem sie leben, obwohl sie im Frühling und Sommer im Allgemeinen aus Pflanzen besteht, mit einer Herbstdiät aus Nüssen und einer Winterdiät aus Zweigen und Gehölzen.
Das weibliche Reh ist als Reh oder Kuh bekannt, während das Männchen als Bock oder Hirsch bezeichnet wird. Babyhirsche werden Kälber oder Kitze genannt.