Die untere Epidermis eines Pflanzenblattes besteht aus einer einzelnen Zellschicht. Ein typisches Blatt besteht aus vier Zellschichten: die obere Epidermis, die Palisadenschicht, die Schwammschicht und die untere Epidermis. Die obere und untere Epidermis sind einzelne Schichten, die das Blatt schützen.
Die untere Epidermis schützt nicht nur den Rest des Blattes, sondern enthält auch den Großteil der Spaltöffnungen des Blattes. Spaltöffnungen sind winzige Poren in der Unterseite des Blattes, die durch Schließzellen geschützt sind. Die Spaltöffnungen sind für den Gasaustausch mit der Außenumgebung notwendig. Die Pflanze verwendet Spaltöffnungen, um Kohlendioxid für die Photosynthese aufzunehmen und Sauerstoff auszustoßen.
