Senfgas, auch bekannt als Senfschwefel, ist die organische Verbindung (CI-CH2-CH2)2S, die entsteht, wenn Senfschwefel durch die Behandlung von Schwefeldichlorid mit Ethylen synthetisiert wird. Es gibt andere Methoden für die Herstellung dieses giftigen chemischen Mittels, aber sie greifen typischerweise alle die gleichen Bereiche der menschlichen Anatomie an, wie Augen, Haut, Lunge und Magen-Darm-Trakt.
Senfgas ist in seiner reinen Form eine geruchlose und farblose Flüssigkeit, die bei sachgemäßer Lagerung recht stabil sein soll. Der Begriff "Senfgas" wurde tatsächlich geprägt, weil eine der frühesten Varianten tatsächlich einen senfartigen Geruch erzeugte. Das Gas selbst hat sich als Waffe in Kriegszeiten als äußerst wirksam erwiesen, da es durch Kleidung sickern, sich an die Haut binden und in den Magen-Darm-Trakt und den Blutkreislauf eindringen kann. Senfgas verursacht schreckliche Verbrennungen und Blasenbildung an der Außenseite des Körpers des Opfers und auch im Inneren.
