Bezahlte Arbeiter, Sklaven und die römische Legion bauten die römischen Aquädukte. Die verwendeten Materialien waren Bleirohre, Zement, Vulkanbeton und Stein. Die römischen Baumeister bauten die Aquädukte unter Ausnutzung der Schwerkraft, um den Fluss des Wassers an die entsprechenden Stellen zu fließen, und speicherten es in Zisternen.
Die meisten Menschen erkennen die oberirdischen römischen Aquädukte an ihren gewölbten Säulen. Die Bögen und die verwendeten Materialien sorgten dafür, dass das Wasser unabhängig vom Gelände in die richtige Richtung floss. Die Römer bauten auch ein unterirdisches Wasserstraßensystem mit großen umgekehrten Siphons aus Ton, Bleirohren und Steinblöcken. Die Römer entwickelten ein Drucksystem zur Regulierung des Wasserflusses mit Absperrhähnen und entwickelten Siebfilter und Belüftungssysteme, um das Wasser frisch, zirkuliert und sauber zu halten.
Der Kurator Aquarum beaufsichtigte den Bau und die Wartung der Aquädukte. Diese beauftragte Person verwaltete die römischen Aquädukte, während andere Kuratoren die Aquädukte verwalteten, die in anderen Provinzen verliefen. Die römische Legion war für den Bau ihrer eigenen Aquädukte und Straßen verantwortlich, um die Reichweite des Reiches zu erweitern. In den Städten nutzten Brunnen, Bäder und private Gebäude das in Zisternen gesammelte Wasser. Viele Römer zahlten eine Gebühr, um das Wasser zu benutzen.