Passah wird normalerweise über einen Zeitraum von 8 Tagen begangen (obwohl einige Juden den religiösen Feiertag nur 7 Tage lang feiern); Typischerweise sind die ersten und letzten Tage der Pessach-Zeit die Tage, die für die rituelle Befolgung reserviert sind. Diese Rituale können den Verzehr eines traditionellen Pessach-Seders beinhalten, bei dem es sich um eine Mahlzeit mit 15 Schritten handelt, die normalerweise konsumiert wird in einer großen Gruppe von Familie und Freunden. Andere Rituale, die am ersten und/oder letzten beiden Tagen von Pessach durchgeführt werden, können das Anzünden spezieller Weihnachtskerzen und der Konsum von gesegnetem Wein, bekannt als Kiddusch, umfassen.
Die genauen Aktivitäten, die während des Passahfests stattfinden, können davon abhängen, wie streng die Beobachter ihre Religion ausüben. Orthodoxe und andere traditionell gläubigere jüdische Menschen können eine strenge 8-tägige Observation durchführen, in den ersten beiden Nächten Seder veranstalten und Kerzen anzünden und in den ersten und letzten Tagen Kiddusch veranstalten, während der Sabbatregeln für die Arbeit gelten können. Diese strengen Beobachter werden während der gesamten Pessach-Zeit wahrscheinlich auch kein Brot oder andere Getreideprodukte als ungesäuerte Mazza essen. Weniger strenge Beobachter können zu einem bestimmten Zeitpunkt während der Pessach-Zeit einfach einen Seder veranstalten, aber möglicherweise nicht anderen Regeln und Praktiken folgen.
