Ein Kamel hat, wie eine Kuh oder ein Lama, einen Magen mit vier separaten Kammern, die in verschiedenen Stadien des Verdauungsprozesses des Kamels verwendet werden. Säugetiere, die Mägen mit vier Fächern verwenden, um ihre Nahrung zu zersetzen werden Wiederkäuer genannt.
Der Bedarf an mehreren Magenkompartimenten kommt von einer cellulosereichen Ernährung, die für die meisten Säugetiere extrem schwer zu verdauen ist. Es gibt nur zwei Kamelarten. Dazu gehören das Dromedar oder arabische Kamel und das Trampeltier. Das arabische Kamel hat einen einzelnen Buckel auf dem Rücken und ist in trockenen Regionen von der Sahara bis in den Nahen Osten zu finden. Das Trampeltier hat zwei Höcker und lebt in den Wüsten Zentralasiens und Australiens.