Hähnchenflügel enthalten je nach Zubereitungsart mindestens 43 Kalorien in jedem Flügel. Gebackene Flügel enthalten jeweils 43 Kalorien, während gebratene Hühnerflügel jeweils 61 Kalorien enthalten.
Gebratene Hähnchenflügel enthalten mehr Kalorien, da die Flügel oft mit Mehl bedeckt werden, bevor sie in Öl frittiert werden. Das Öl enthält gesättigte Fettsäuren, die nicht gesund sind. Wer auf der Suche nach einer gesunden Methode ist, Flügel zu kochen, sollte sie im Ofen backen. Um Hähnchenflügel zu backen, wird ein Backblech mit Antihaftspray besprüht, die Flügel werden auf dem Backblech ausgelegt und dann in einem 350-Grad-Ofen gebacken, bis sie durchgegart sind.