Es gibt ungefähr 2.000 Garnelenarten, die meistens als Garnelen bekannt sind. Sie kommen in allen Arten von Gewässern vor, einschließlich Süßwasserseen und -bächen sowie Flach- und Tiefwasser.
Garnelen ist ein gebräuchlicher Name für Garnelen. Der Begriff "Garnelen" wird häufiger im Vereinigten Königreich, in Commonwealth-Staaten und in Irland verwendet. Garnelen werden oft verwendet, um die kleineren Arten der Krebstiere zu beschreiben, die breiter sind und einen kürzeren Rücken haben. Kleinere Arten werden nie als Garnelen beschrieben. In den Commonwealth-Regionen werden Garnelen verwendet, um Krebstiere von 3 Zoll oder kleiner zu beschreiben, während Garnelen verwendet werden, um solche mit einer Länge von bis zu 12 Zoll zu beschreiben. In den Vereinigten Staaten wird das Wort "Garnelen" häufiger verwendet als "Garnelen".