Eine 12-Unzen-Dose Diet Coke enthält keinen Zucker. Der Süßstoff in Diet Coke ist Aspartam, das 200-mal süßer ist als Zucker. Aspartam wird von der Food and Drug Administration reguliert.
Laut Calorieking.com enthält eine 12-Unzen-Dose normale Coca-Cola 39 Gramm Zucker. Das entspricht 10 Teelöffel Zucker pro Dose. Der Süßstoff, der in normaler Coca-Cola verwendet wird, ist Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, der aus Glukose und Fruktose besteht. Gewöhnlicher Haushaltszucker ist Saccharose, die normalerweise aus Zuckerrohr oder Rüben gewonnen wird. HFCS wird aus gelbem Dellenmais hergestellt.