Das menschliche Gehirn besteht zu 77 bis 78 Prozent aus Wasser. Lipide oder Fette tragen 10 bis 12 Prozent zur Gehirnmasse bei, Proteine machen 8 Prozent aus, 2 Prozent bestehen aus löslichen organischen Substanzen , und Kohlenhydrate und anorganische Salze tragen jeweils 1 Prozent bei.
Obwohl das Gehirn hauptsächlich aus Wasser besteht, benötigt das Gehirn eine ausreichende tägliche Wasseraufnahme, um richtig zu funktionieren. Gehirnzellen, denen zu viel Wasser entzogen wird, verlieren an Effizienz. Dehydration kann die Aufmerksamkeitsspanne, das Kurzzeitgedächtnis, das Langzeitgedächtnis und die mathematischen Fähigkeiten beeinträchtigen.
Die Erkrankung Hydrozephalus, die allgemein als Wasser im Gehirn bezeichnet wird, wird nicht wirklich durch zu viel Wasser im Gehirn verursacht. Es wird vielmehr durch eine Ansammlung von Liquor cerebrospinalis verursacht, der klaren, farblosen Flüssigkeit, die das Gehirn und das Rückenmark umgibt. Hydrozephalus kann jederzeit während der menschlichen Entwicklung auftreten und kann durch Geburtsfehler, Infektionen, Hirnblutungen, Schlaganfälle, Tumore oder Traumata am Kopf verursacht werden. Hydrozephalus wird typischerweise durch eines von zwei chirurgischen Verfahren behandelt: das Einführen eines Drainagesystems, das als Shunt bezeichnet wird, oder ein Verfahren, das als endoskopische dritte Ventrikulostomie bekannt ist, bei dem winzige Löcher in die Hirnventrikel gebohrt werden, um die Flüssigkeit abzuleiten.