Es gibt 465 bekannte Haiarten, die unterschiedliche physikalische Eigenschaften aufweisen. Die meisten sind an ihrer dunkleren Oberseite zu erkennen, die mit dem Wasser darüber verschmelzen und ihrer weißen oder helleren Unterseite, die mit dem Meer verschmelzen unten, zusätzlich zu ihren Flossen, seitlichen Kiemenschlitzen und Reihen von scharfen Zähnen. Haiskelette bestehen aus Knorpel, einem leichten und flexiblen Gewebe.
Weiße Haie sind die größten Raubfische der Welt. Sie erreichen normalerweise eine durchschnittliche Länge von 15 Fuß und sind für ihren schiefergrauen Oberkörper und ihren weißen Unterbauch bekannt. Große Weiße haben bis zu 300 gezackte dreieckige Zähne und einen torpedoförmigen Körper.
Tigerhaie können bis zu 4 m lang werden und zeichnen sich durch die dunklen Streifen ihres Körpers aus, die dem Muster eines Tigers ähneln. Der Blauhai hat einen länglichen und schlanken Körper und lange Brustflossen. Seine Oberseite ist dunkelblau, seine Seiten sind hellblau und seine Unterseite ist weiß. Blauhaie erreichen eine Länge von 6 bis über 10 Fuß; Frauen sind jedoch in der Regel größer als Männer.
Der Hammerhai ist bekannt für seinen abgeflachten und seitlich verlängerten Kopf, der der Form eines Hammers ähnelt. Diese Haie reichen von 3 bis 19 Fuß. Sie sind normalerweise hellgrau mit einer grünlichen Tönung, während ihre Bäuche weiß sind.