Eng gestapelte abgeflachte Membransäcke werden Golgi-Apparat oder Körper genannt. Der Golgi-Apparat pflanzlicher oder tierischer Zellen besteht aus fünf bis acht abgeflachten Säckchen, die als Zisternen bezeichnet werden. Der Golgi-Apparat verpackt Substanzen wie Proteine und Fette, um sie innerhalb der Zelle oder aus der Zelle heraus zu transportieren.
Der Golgi-Apparat ist eng mit einer anderen Struktur verbunden, dem endoplasmatischen Retikulum, die die Substanzen produziert, die der Golgi-Apparat verpackt. Jeder Golgi-Apparat hat zwei Seiten: die cis-Seite und die trans-Seite. Das cis-Gesicht ist der Eintrittspunkt für Substanzen, die im endoplasmatischen Retikulum gebildet werden. Die Substanzen werden dann in Vesikel verpackt, die aus der trans-Seite des Golgi-Apparats austreten. Der Golgi-Apparat hat normalerweise seine cis-Seite nahe dem endoplasmatischen Retikulum, während seine trans-Seite nahe der Zellmembran positioniert ist.
