Wachteleier schlüpfen in weniger als einem Monat. Sie werden drei bis fünf Jahre alt und erreichen in zwei Jahren die Geschlechtsreife. Wachteln können bis zu 12 Eier gleichzeitig legen.
Wachteln ernähren sich von Samen, Blumen und Insekten. Sie wandern nicht ab und verbringen ihr Leben in der Gegend, in der sie geschlüpft sind. Wachteln sind Einzelgänger, außer während der Paarungszeit. Zu dieser Zeit können sie in Gruppen von bis zu 100 Vögeln gefunden werden.
Schlangen, Katzen und Waschbären sind häufige Raubtiere der Wachtel. Sie werden bis zu 7,8 Zoll lang und können bis zu 4,9 Unzen wiegen. Wachteln sind nicht vom Aussterben bedroht.