Tauben haben keine äußeren Geschlechtsorgane, und wie viele Vögel verwenden sie zur Fortpflanzung eher eine Kloake als spezielle Organe wie einen Penis oder eine Vagina. Sie unterscheiden sich auch nicht im Gefieder je nach Geschlecht, wie dies bei vielen anderen Vögeln der Fall ist. Dies macht die Bestimmung des Geschlechts schwierig.
Männchen sind ab der Geburt etwas größer als Frauen. Der Scheitel ihrer Köpfe ist etwas höher angesetzt. Die meisten Hinweise auf die richtige Geschlechtsbestimmung der Tauben sind jedoch verhaltensbedingt. Männchen sind aggressiver als Weibchen. Beim Werben ziehen die Männchen ihre Schwanzfedern und jagen ihrem beabsichtigten Partner hinterher, wobei sie ihre Brust aufblähen und im Kreis stolzieren. Weibchen "Schnabel", indem sie ihren Schnabel in den geöffneten Mund ihres Partners stecken. Weibchen streicheln auch den Nacken des Männchens, wenn sie sich paaren wollen.