Ein junges Schaf zwischen Neugeborenen und 14 Monaten wird Lamm genannt. Sobald ein Lamm 14 Monate alt ist, gilt es als Schaf.
Ein ausgewachsenes weibliches Schaf wird als Mutterschaf bezeichnet und ein ausgewachsenes männliches Schaf wird als Widder bezeichnet. Ein kastriertes männliches Schaf wird als Wetter bezeichnet. 2011 gab es auf der Welt bis zu 1 Milliarde Schafe. Schafe werden nicht nur wegen ihres Fleischpotenzials, sondern auch wegen ihrer Milch und Wolle geschätzt. Der Inhaltsstoff Lanolin in Wolle wird häufig für Kosmetikprodukte und Hautpflegeprodukte verwendet, um ein glattes Hautgefühl zu unterstützen.
