Die Viskosität einer Flüssigkeit nimmt mit steigender Temperatur ab, während die Viskosität eines Gases mit steigender Temperatur zunimmt. In einer Flüssigkeit bewirkt die erhöhte Temperatur, dass sich die Moleküle schneller bewegen, was bedeutet, dass sie weniger Zeit damit verbringen, gegeneinander zu drücken und sich gegenseitig festzuhalten. Dieselbe Hitze verlangsamt die Bewegung der Gasmoleküle, indem sie mehr aneinanderstoßen, wodurch sie sich insgesamt langsamer bewegen und die Viskosität erhöht.
Beim Messen oder Testen der Viskosität eines Materials ist es wichtig, eine konstante Temperatur zu beachten und aufrechtzuerhalten. Wenn Sie die Temperatur ändern oder schwanken lassen, kann sich die Viskosität des Materials ohne Vorwarnung ändern. Diese Schwankungen können bereits bei einer Temperaturänderung von wenigen Grad auftreten und zu einer mehr als verdoppelten Viskosität führen. Die Verringerung der Temperatur einer Flüssigkeit oder eines Gases hat vorhersehbar den gegenteiligen Effekt auf die Materialien. Flüssigkeiten bewegen sich langsamer, bis zum Gefrierpunkt, wo sie ganz aufhören, sich zu bewegen. Gase hingegen bewegen sich schneller und fließen bei kälteren Temperaturen besser, weil sie seltener kollidieren und sich gegenseitig verlangsamen. Die Viskosität von Gasen entspricht ungefähr der Quadratwurzel der Temperatur, bei der das Gas erhitzt wird.