Das Kauen von Eis ist die Art und Weise, wie der Körper einen fehlenden Nährstoff bekommt. Wenn das Eiskauen hartnäckig ist, besteht die Möglichkeit, dass die Person anämisch ist und die Angewohnheit durch einen Eisenmangel verursacht wird.
Eine Korrektur der Eisenaufnahme kann das Verlangen nach Eis lindern; Rindfleisch, Eier und Schalentiere sind Lebensmittel mit hohem Eisengehalt. Der Wunsch, Eis zu kauen, kann auch eine Form von Pica sein, wenn Menschen Non-Food-Artikel ohne Nährwert essen möchten. Für andere kann das Kauen von Eis einfach eine Gewohnheit sein. Eis zu essen ist nicht gefährlich, solange es kein Nahrungsersatz ist.