Blut transportiert zahlreiche Substanzen durch den Körper, darunter Medikamente, Wasser und Enzyme. Blut ist das primäre System, durch das jede natürliche oder fremde Substanz durch das Körpersystem transportiert wird.
Blutplasma ist der flüssige Teil des Blutes, der viele der Substanzen enthält, die typischerweise durch den Körper transportiert werden. Plasma besteht zu 92 Prozent aus Wasser und enthält Albumin, das ein Bestandteil von Eiweiß ist, Globuline, die Antikörper zur Abwehr von Fremdstoffen enthalten, und Fibrinogen, das mitverantwortlich für die Gerinnungsfähigkeit des Blutes ist. Blutplasma transportiert auch Mineralien wie Natrium und Kalium. Darüber hinaus trägt Plasma Abfallmoleküle sowie Aminosäuren, Lipide und Glukose, die Nährstoffe sind.
Blut in Organen transportiert andere Substanzen durch das Körpersystem. Zum Beispiel verwenden die Nieren Blut, um den Gehalt an Giftstoffen, Salz, Kalium, Phosphor und Säure zu regulieren. Blut im Gehirn, insbesondere an der sogenannten Blut-Hirn-Schranke, ermöglicht oder verhindert, dass Substanzen in das Gehirn gelangen. Wasser, Nährstoffe und andere Moleküle werden jedoch selektiv durch die Barriere gelassen. Jede Zelle enthält eine Membran, die im Wesentlichen eine Barriere ist. Die Barriere steuert die Übertragung von Substanzen in oder aus Organen und die Blutzellen selbst. Dieses Transportsystem ermöglicht es Chemikalien in Medikamenten, die Zellen zu erreichen, für die sie entwickelt wurden.
