Ein üblicher Passah-Gruß ist "Chag sameach", ein hebräischer Ausdruck, der wörtlich "freudiges Fest" bedeutet, aber mit "frohe Feiertage" übersetzt wird. Ein anderer hebräischer Ausdruck, der während des Passahfests verwendet wird, ist "chag kasher v'same'ach", der der Person, die begrüßt wird, frohe und koschere Feiertage wünscht. "Moed tov moadim l'simcha", der eine schöne Festzeit wünscht, wird in den Zwischentagen des Passahfests verwendet.
Passah wird auf Hebräisch "Pessach" genannt. Pessach ist eine Feier der Geschichte in der hebräischen Bibel, in der Gott das jüdische Volk von den Ägyptern befreit. In der Geschichte fügt Gott den alten Ägyptern 10 Plagen zu. Das jüdische Volk wurde von den Plagen verschont, indem es seine Türpfosten mit Lammblut markierte. Der Begriff Pessach beschreibt dieses Ereignis, als Gott mit Lammblut am Türpfosten über die Häuser ging. Es beginnt am 15. Nisan, einem hebräischen Monat. Das Festival dauert sieben Tage in Israel und acht Tage für Juden, die anderswo leben.
Matzo, ein ungesäuertes Fladenbrot, wird zu Pessach gegessen; Es besteht aus Mehl und Wasser. In der ersten Pessach-Nacht feiern jüdische Familien einen Seder, bei dem es sich um ein Abendessen handelt, bei dem die Geschichte der jüdischen Flucht aus Ägypten nacherzählt wird. Seder bedeutet auf Hebräisch „Ordnung“ und der Seder ist in 15 spezifische Abschnitte unterteilt.
