Ein einfaches mikrobiologisches Projekt untersucht, wie gut Haushaltsdesinfektionsmittel Bakterien abtöten. Ein weiteres Projekt experimentiert mit der Verwendung von Aloe-Vera-Saft, um das Schimmelwachstum auf Früchten zu hemmen.
Das erste Projekt erfordert ein großes Küchenschneidebrett aus Kunststoff. Verwenden Sie einen Permanentmarker, um die Tafel in sechs nummerierte Abschnitte zu unterteilen. Reiben Sie das Brett gründlich mit Frühstücksfleisch ein und lassen Sie es über Nacht ruhen. Füllen Sie am nächsten Tag fünf kleine nummerierte Glasbehälter mit fünf verschiedenen Haushaltsdesinfektionsmitteln und einen weiteren mit Wasser (als Kontrolle). Der Schüler verwendet saubere, in Desinfektionsmittel getauchte Wattebäusche, um jeden Abschnitt zu reinigen, und achten Sie darauf, dass die Nummern der Glasbehälter mit dem entsprechenden Abschnitt des Schneidebretts übereinstimmen. Lassen Sie die Platte vollständig trocknen, bevor Sie jeden Abschnitt mit einem sauberen Wattestäbchen abtupfen und eine der sechs Nähragarplatten abwischen, die entsprechend den Plattenabschnitten nummeriert sind. Lagern Sie die Platten zwei Tage lang an einem warmen Ort, bevor Sie sie auf Bakterienwachstum untersuchen.
Das zweite Projekt erfordert das Füllen eines Glases mit Wasser und eines anderen mit Aloe-Vera-Saft. Waschen Sie mehrere Erdbeeren im Wasser und eine weitere Charge im Aloe-Saft. Schütte den Inhalt der Gläser weg, reinige sie und wiederhole den Reinigungsvorgang mit neuen Erdbeeren noch zweimal. Lassen Sie die Erdbeeren trocknen und bewahren Sie jede Charge in sauberen und deutlich gekennzeichneten Behältern auf. Beobachten Sie die Behälter über einen Zeitraum von Tagen, um zu sehen, welche Erdbeergruppe zuerst schimmelt.
