Einige gängige Beispiele für Newtonsche Flüssigkeiten sind Wasser und Luft. Obwohl keine Flüssigkeit perfekt Newtonsch ist, liegen die meisten nahe genug, um als Newtonsch zu gelten. Es gibt spezielle Gleichungen und Berechnungen im Bereich der Materialwissenschaften sowohl für newtonsche als auch für nicht-newtonsche Flüssigkeiten.
Das Hauptmerkmal einer Newtonschen Flüssigkeit ist eine konstante Viskosität bei jedem Spannungsbereich. Die Viskosität kann man sich als die Dicke einer Flüssigkeit oder den Strömungswiderstand vorstellen, den sie besitzt. Eine nicht-Newtonsche Flüssigkeit ist genau das Gegenteil, sie kann bei unterschiedlichen Belastungsniveaus eine drastisch unterschiedliche Viskosität aufweisen. Ein gängiges Beispiel ist Schlagsahne; je länger es gemischt wird, desto dicker und fester wird es.
