Drei allgemeine Merkmale des Bindegewebes sind, dass es stark vaskularisiert ist, sich gut von Schäden erholt und viel nichtzellulares Material besitzt. Beispiele für spezialisiertes Bindegewebe sind Blut, Knochen, Knorpel und Lymphgewebe.
Die nicht-zelluläre Komponente des Bindegewebes wird als extrazelluläre Matrix bezeichnet. Diese Matrix besteht aus Proteinen und Zuckern, die die im Gewebe vorhandenen Zellen umspülen, obwohl der Großteil der Matrix aus Wasser besteht.
Die drei wichtigsten Zelltypen im Bindegewebe sind Fibroblasten, Makrophagen und Mastzellen. Fibroblasten produzieren die Fasern der Matrix, Makrophagen fressen das Gewebe als Immunzelle, während Mastzellen als Reaktion auf Stress Heparin und Histamin freisetzen.
